קייטרניג לברית | קייטרינג לבריתה בירושלים
קייטרינג לברית | קייטרינג לבריתה בירושלים
כיצד לבחור קייטרינג לברית
כל תהליך של בחירת קייטרינג לאירועים בירושלים, ולא משנה אם מדובר על קייטרינג לבריתה ב או קייטרינג לכל אירוע אחר, חייב להתחיל בבדיקת עניין הכשרות. ההבנה הפשוטה הזאת היא הכרחית על מנת להכניס את עצמכם למוד של הפקה. אנשים רבים נוטים להפיק את האירוע של עצמם ללא התחשבות במרכיבים השונים של האירוע בצורה אובייקטיבית אלא על פי תפיסת עולמם, ואם הם עצמם אינם שומרים על כשרות, הם נוטים לשכוח מהעניין לחלוטין, ולהיזכר בו שוב כשכבר מאוחר מדי.
בדיקת כשרות לקייטרינג
בעניין הכשרות אתם רוצים לוודא שהקייטרינג מספק כשרות במידה המתאימה לאחרון האורחים שלכם. כמו כן, מאחר ומדובר על עניין זמני המתחדש אחת לרבעון, אתם רוצים לוודא שהכשרות תקפה בסמוך למועד האירוע, וביום האירוע עצמו. בהמשך לכך, נכנסים לעניין עצמו, לבחינת האוכל והתפריט המוצע על ידי הקייטרינג, ועכשיו אתם עושים את זה כבר במוד של מפיקים תוך שאתם חושבים על האירוע ועל האורחים שלכם ולא רק על עצמכם.
יש דברים שבהם לא צריך להיות יותר מדי ייחודי
יחד עם זאת, אל תנסו להתאים את עצמכם לאורחים כולם, או אפילו לחלקם, אלא הגדירו מראש את סגנון התפריט שמעניין אתם, את המאכלים המרכזיים שאתם רוצים שיופיעו בתפריט האירוע, ואת המאכלים שאתם לבטח לא רוצים למצוא אותם בו. תחום הקייטרינג הוא אולי התחום היחיד שבו אתם לא רוצים להגזים עם הרצון שלכם להיות ייחודיים. זה בסדר להיות ייחודיים, וזה מצויין להביא משהו מיוחד אל השולחן, אבל זה גם סיכון גדול מדי להיות יותר מדי ייחודיים ולהגיש לאורחים שלכם מנות שנחשבות ל”נחשבות”, אבל יכולות גם שלא להתאים למרבית האורחים.
זכרו שמדובר על ארוחת צהריים
מאחר ומדובר בקייטרינג לבריתה בירושלים, סביר להניח שהאירוע מתקיים בשעות הצהריים, ולכן הארוחה שאתם מגישים היא למעשה ארוחת צהריים. במקרה כזה, אתם רוצים שהארוחה תהיה גם משביעה ולא רק יפה לעין. נסו לשלב מאכלי מיין סטרים משביעים ועמוסי פחמימות, ולצד זאת הקפידו על כך שהארוחה לא תהיה כבדה מדי, ושהאורחים שלכם יוכלו להישאר על הרגליים גם לאחר הארוחה.
אולי יעניין אותך לקרוא גם על: קייטרינג לבר מצווה
קייטרינג חלבי ברמה גבוהה, לאוהבי אוכל גורמה, קייטרינג חלבי רק אצל מעדני אורי ובניו.
תפריט מומלץ של קייטרינג חלבי מנה ראשונה: קרם ירקות - קרמת ירקות טרייה ומעודנת, מוגשת עם קרוטונים טחונים. מנה עיקרית: פסטה עם רוטב פסטה חלבי - פסטה ספגטי ברוטב קרמי מתובל ומעודן עם פרמזן טחון ותיבולים נוספים. ניתן להוסיף ירקות מגוונים לבחירה (עגבניות שרי, פטריות, חצילים וכו'). צדדים: סלט ירקות - סלט טרי וצבעוני הכולל ירקות חתוכים קטנים כמו חמוציות, פלפלים מתוקים, גזר, מלפפונים ועוד. מוגש עם רוטב צ'ילי מתובל. אפשרויות נוספות: פאי ירקות - פאי קרמי עם מילוי ירקות שונים (שעועית ירוקה, תפו"א, ברוקולי ועוד) וקרמת חלב. קיש - בצק מוקפץ מלא עם מילוי ירקות טריים וגבינת פטה. קינוחים: קרם קרמל - קרם קרמל מקושקש ומתובל עם נגיעות שוקולד מריר בצק פילו. מוס שוקולד - מוס שוקולד עשיר וקרמי מוגש עם שקדים קלויים. משקאות: משקה קר - שיק עוד על קייטרינג חלבי
מעדני אורי ובניו חברת קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, קייטרינג חלבי לחתונה, צריכים להוציא רישיון עסק לקייטרינג, מעדני אורי ובניו מומחים בתחום זה, להוצאת רישיון עסק לקייטרינג, התקשרו עוד היום 053-9419440
המון חברות מקימות היום כנסים ואירועים לעובדים שלהם. ניתן לראות כנסים בתחום ההיי טק, הפיננסים, הביטוח ואפילו הרפואה. אותם אירועים כוללים גם הרצאות של אותם עובדים חברה ובנוסף הרצאות אורח של חברות שונות. האורחים בכנסים מהסוג הזה אינם באים לכנס בשביל להנות מהאוכל, אותם אורחים מגיעים לכנסים בשביל להנות מהאווירה, להקשיב להרצאות ובעיקר ללמוד מאותו כנס. דווקא בכנסים מהסוג הזה יש לנו לפחות 3 סיבות לבחור באירוע קייטרינג חלבי ועליהן נפרט במאמר. עלויות כמו כול דבר היום, גם ובמיוחד המזון אשר אנו צורכים מביא איתו עלויות כספיות וכאשר אנו מקימים כנס בו מגיעים כמה מאות אנשים, כמות הבשר אשר רוכשים לאירוע כזו תיהיה הרבה יותר גבוהה ממנות חלביות קטנות. כמה גבוהה? על פי השוואה שביצענו באתר MY SUPERMARKET, 100 גרם גבינה צהובה עולה כ-3.5 שקל ל-100 גרם ואילו אנטריקוט עגל טרי עולה כ- 18 ש"ח, כ-400 אחוז יותר. משהו קטן וטוב אירועים מהסוג בו באים יותר להקשיב להרצאות ולא למטרת האוכל, הקייטרינג החלבי מספק מענה בדיוק לאותם צרכים של המשתתפים בכנס. האוכל באירוע כזה הרבה יותר קל מאוכל בשרי. גם פה חוזר הנושא של העלויות, הרי בכנס קצר של כ-שעה או שעתיים לא היינו רוצים להשקיע בעלויות גבוהות על בשר, לכן גם לאירועי חברה קטנים וקצרים מומלץ ללכת על קייטרינג חלבי. קצת ירקות לא יזיקו במנות חלביות ניתן לשלב יותר סלטים עם כול סוגי הירקות, לא נאמר שבקייטרינג בשרי אין ירקות אבל בטח לא כמו בקייטרינג חלבי, גם סלטים מכול הסוגים יכולים להוות טעם מדהים בצירוף למנות החלביות המתלוות לאירוע, תמיד נהנה מטעמים קצת שונים ומגוונים מוזמנים להתקשר לטלפון בתחתית העמוד לפרטים נוספים.
כיום יש חברות קייטרינג רבות המספקות שירותים לאירועים קטנים וגדולים כאחד וביניהם גם אירועי בת מצווה . כידוע חלק גדול ממשתתפי אירועי בת מצווה הוא החברים והחברות של נערת המצווה מהכיתה בבית ספר או מכל מיני פעילויות וחוגים אחרים. אנו מציינים זאת מכיוון שהטעם הקולינרי של קהל המבוגרים ובפרט הורי הנערה ובני משפחתה שונה מזה שמאפיין ילדים מתבגרים מטבע הדברים. להתאים את האוכל לקהל המזומנים ההשפעה של קייטרינג באירועי בת מצווה יכולה להיות נהדרת אם רק מדובר בשירותים המתאימים את עצמם לטעמם של רוב המוזמנים. שירותי קייטרינג מצליחים יהיו כאלו שיספקו גם לילדים תפריט מיוחד הכולל את כל מה שהם אוהבים.ניתן לבחור בין שפע של מנות כמו למשל פסטות במבחר רטבים, קלחי תירס חמים, שניצלונים והמבורגרים, חומוס ועוד מגוון סלטים ופריטים המזוהים עם המאכלים האהובים ביותר על כל נער ונערה ממוצעים. אפשרות בחירה מגוונת בשנים האחרונות ישנה מגמה של שינוי בהעדפותיהם של בני נוער בין השאר בשל חשיפה לתוכניות בישול המציגות שלל מאכלים ברמה קולינארית גבוהה מאד. כתוצאה מכך חשוב לספק לכלת המצווה את אפשרות הבחירה המגוונת ביותר שכוללת לא רק מנות אוכל סטנדרטיות למתבגרים אלא גם כמה מהמאכלים המשובחים ביותר שיכולים גם להתאים כמובן לקהל המבוגרים בבת המצווה של הנערה. שירותי קייטרינג בבת מצווה יכולים לתרום להצלחתו של האירוע לא רק מבחינת סוג המאכלים שיוגשו במסגרתו אלא מבחינות נוספות. שירותים משלימים כאן למשל יש לציין את העובדה כי כיום רוב חברות הקייטרינג מספקות גם עבור החוגגים מעין שולחן אבירים, סביבו יתרכזו כל המוזמנים ויוכלו ליהנות מסעודה גדולה ומשותפת וכמובן מהיצע המנות הייחודי והמגוון. בת המצווה כידוע הוא אירוע בעל חשיבות גדולה מאד לא רק להורי הנערה ולאורחיה אלא גם לנערה עצמה כמובן. על כן חשוב מאד שבניית התפריט תיעשה בשיתוף פעולה מלא הן של ההורים וקהל המוזמנים הבוגרים והן של הנערה וחבריה הצעירים. יש כמובן גם להתאים את מגבלות התקציב לסוג השירותים והחברה המספקת אותם.
רישיון עסק הוא מסמך המוענק לעסק על ידי הרשות המקומית שבתחומה הוא פועל. רישיון העסק כולל בתוכו את כל ההיבטים החוקיים של ניהול עסק לרבות כיבוי אש, חיבור למערכת החשמל, מים והגז, וכן עמידה בתקנות והחוקים הרלוונטיים לבית העסק. חברת קייטרינג בירושלים או עיר אחרת היא דוגמא קלאסית לחשיבות של רישיון עסק, שכן רישיון עסק לחברת קייטרינג לא יוענק לה ללא אישור של משרד הבריאות. העניין הוא שקיומו של רישיון עסק הוא הרבה יותר רחב מעצם האמירה שהעסק פועל על פי החוק. היעדר רישיון עסק פוגע ברמת השירות בהיעדר רישיון עסק, לא יכול העסק לבטח את עצמו בשורה של סוגיות (פרט אולי לנושאים של פריצה וביטוח מעסיקים). חברת ביטוח לא תעניק ביטוח לחברת קייטרינג אם חברת הקייטרינג אינה מחזיקה ברישיון עסק ובאישור משרד הבריאות. היא לא תעניק לעסק ביטוח אם העסק אינו עומד בתנאים של רשויות הכיבוי ושל רשויות אחרות שאמורות לפקח על בטיחות העסק ועמידתו בחוקים והתקנות הרלוונטיים. אתם מבחינתכם, כאשר אתם מזמינים חברת קייטרינג לאירוע, מעוניינים לקבל לא רק מנות טעימות, אלא גם שירות כולל ומענה לכל מצב אפשרי שיכול להתעורר במסגרת ההתקשרות שלכם עם חברת הקייטרינג. כשהדברים לא פועלים כמתוכנן הסיכוי של תקלה בהתקשרות מול חברת הקייטרינג הוא אינו גבוה, ומרבית ההתקשרויות עוברות בשלום וללא כל בעיה, ויחד עם זאת, כאשר תקלה כזאת מתרחשת היא יכולה לפגוע בעוצמה בכל הצדדים המעורבים, ובין אם מדובר ב קייטרינג לבריתה בירושלים , לבר מצווה לחתונה או לכל אירוע אחר, פגיעה כזו יכולה לפגום מאוד בחוויה ובהנאה. קיומו של רישיון עסק בו מחזיקה חברת הקייטרינג מגדילה את הסיכוי שהעסק בנה את כל חומות ההגנה הנדרשות שבסופו של דבר יבואו גם לתועלתכם. האחריות שלכם לבחון את הדברים אחרי שאמרנו את זה, עצם הקיום של רישיון העסק אינו משנה כהוא זה את הדברים, אלא רק מאפשר לעסק לפעול בצורה יותר נכונה ויותר יעילה. האחריות לבדוק את הדברים ולוודא שכך אכן קורה, היא האחריות שלכם, ולפני שאתם סוגרים הזמנה עם חברת קייטרינג אתם רוצים לבדוק נושאים של אישורי משרד הבריאות, כשרות, רישיון עסק וכמובן ביטוח, מספר מרכיבים מרכזיים שחשוב לבחון כבר בתחילת בניית ההתקשרות עם החברה. מעדני אורי ובניו היא חברת קייטרינג בירושלים בעלת שנים של ניסיון בתחום האירועים. תפריט קייטרינג חלבי למידע נוסף צרו איתנו קשר בטלפון: 053-9419440 או מלאו את טופס "צור קשר" למאמר בנושא – קייטרינג משדרג את האירוע לחצו כאן
מעדני אורי החברה המובילה בשירותי קייטרינג בירושלים, קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, אוכל גורמה לכל אירוע, מחפשים קייטרינג בירושלים? התקשרו עוד היום ל 053-9419440
היתרונות בהעדפת שירותי קייטרינג באירועים גלויים וברורים: הם חוסכים זמן. הם מייתרים את הצורך לטרוח בהכנת האוכל, בחיפוש אנשים שיודעים להכין, ברכישת מצרכים, בעריכה, בהגשה, בחיסול. כאשר מזמינים אוכל משירות הסעדה מקצועי ניתן לבחור את הפריטים המועדפים, בכל כמות רצויה, בכל מקום, בעל עת. המבחר הגדול וההיצע הרב מאפשרים לשמור על מסגרת תקציבית. ניתן לבחור שימוש בכלים חד פעמיים, לוותר על הגשה ובכך להוזיל עוד יותר את עלות השירות. מוצר ושירות מנצחים התשובה לשאלה כיצד שירות קייטרינג הפך לפופולארי באירועים היא פשוטה: מאז נוכחו מארגני אירועים והמשתתפים בהם ביתרונות ובתועלת שבשירות זה. אין ספק כי חברה המכינה אוכל על בסיס קבוע מאומנת ומיומנת בהכנת כל סוג של תפריט, מסייעת ללקוחות להגדיר ולאפיין צרכים ורצונות, מייעצת על חלופות זולות יותר ולא פחות טעימות. שירותי הסעדה חיצוניים מתאימים למתכונות שונות- הן בישיבה סביב שולחנות ערוכים והן בשיטת מזנון חופשי (בופה). הם מתאימים במיוחד לכנסים,לוועידות, לימי עיון (שבהם מועשרים שירותי ההסעדה עם עמדת קפה איכותי). היצע מגוון של חברות הסעדה בשל ריבוי חברות הקייטרינג והתמחותן בנישות שונות, ניתן לבחור את החברה המספקת על פי סוג המזון המבוקש: בשרי, חלבי, צמחוני, אוכל לפי עדות ולאומים כגון: סיני, הודי, איטלקי, מזרחי, תימני, תאילנדי ועוד. על מנת לוודא כי באירוע שלכם יוגש אוכל טעים, מגוון, שישביע את המשתתפים, חשוב ומומלץ להשתתף בטעימות. זה מקובל וזה לגיטימי, ודאי לפני אירועים גדולים כגון חתונה ובר/בת מצווה. כמו כן ככל שהזמן (וחשיבותו של הכסף בעיניכם גדולה…) מתיר לכם, השוו מחירים. הטווח גדול, ההפרשים ניכרים. חשוב שתזכרו כי מעצם היותכם לקוחות פוטנציאליים יש לכם זכות וכוח מיקוח. נצלו אותם. כאשר מנסים לנסח תשובה לשאלה כיצד שירות קייטרינג הפך לפופולארי באירועים אין צורך לדגום אירועים כדי להיווכח כי חלק הארי שלהם מבוסס על שירות הסעדה חיצוני, מקצועי, של חברה המעמידה לרשות מארגני האירוע והחוגגים בו ידע, ניסיון, שפע מזון, הגשה מקצועית וכל מה שנדרש על מנת להפוך אירוע למרשים, חגיגי, טעים ומשביע. מאז הפך שירות ההסעדה לפופולארי, רבים מכם (כמי שוודאי מוזמנים לאירועים) ודאי יודעים כי הם צפויים לשבוע כבר בכניסה לאירוע, לפני הגשת המנה הראשונה בו… למאמר בנושא – החשיבות של רישיון עסק לחצו כאן
אירועי מיוחדים כמו חתונות, בר מצוות, בת מצוות ובריתות הנם דבר שבשגרה וידועים כלא זולים במיוחד. טרנד חדש כובש את אותם אירועים והוא הקייטרינג החלבי, אותו קייטרינג החליף את מנות הבשר הכבדות והיקרות ומספק טעמים מגוונים לאירועים חגיגיים , אך לאילו עוד אירועים יכולים להגיש את הקייטרינג החלבי? על זה נפרט במאמר. כנסים לחברות אז החלטת לארגן כנס גדול לעובדים שלך לציון שנה חדשה לחברה, לציון מכירות גבוהות או אפילו הרמת כוסית. במידה והחברה שלך הנה חברת הייטק גדולה ומובילה או אולי משרד עורכי דין יוקרתי, אתה לא תארגן לעובדים שלך במבה וביסלי, העובדים שלך שווים יותר ולכן המטעמים צריכים לה יות מושקעים יותר. מנות קייטרינג פשוטות, קטנות וחלביות הנן פתרון מעניין. המנות הקטנות קלות וטעימות ומספקות לאותן כנס. מפגשים חברתיים אז החלטתם לארגן מפגש חברתי ליום הולדת, מפגש משפחתי פשוט או כול מפגש אחר. בבית תוכלו לייצור בופה משלכם עם מנות קטנות וטעימות והמחיר, קל לכול כיס. המנות החלביות הקטנות לא נותנות רק הרגשה טעם טוב וכיף, אלה על כריכי גבינה ופירות הנעימים לאכילה תוך כדי שיחה עם הסובבים אותנו וכמובן עם מארגן המפגש שלכבודו האירוע הוקם. כול אלו מספקים את כול הסיבות להזמין קייטרינג חלבי גם למפגשים חברתיים כנסים לקהל הפתוח החלטתם להרים כנס לקהל הפתוח כדי להראות את מומחיות החברה שלכם בתחום בו אתם עוסקים, בין הרצאה להרצאה חשוב מאד שיהיה גם מספיק אוכל נעים וטעים לכולם. בשביל כנסים כאלו מנות בשריות יכולות לעלות הון תועפות וקייטרינג חלבי בעצם חוסך לכם את העלויות הללו ומספק מנות טעימות ומגוונות לא פחות. רוצים לשמוע עוד? התקשרו לטלפון 053-9419440